2014年03月18日(火)
茶道【東建（ホームメイト）燕三条支店賃貸ブログ】
いらっしゃいませ東建（ホームメイト）燕三条支店賃貸ブログへようこそ
本日ブログ担当のひつじです
お茶のお稽古の風景です
この釜は「吊り釜」といって、こんな風に上から吊られています
この吊り釜、１年の中で３月の１ヶ月だけにしか使われないのだそうです
冬は寒いので、お客様にあたたかいお茶を召し上がっていただくために
たくさんお湯を沸かせる大きめの釜を使います。
春になって暖かくなるにつれて、釜も小さくなっていくのだそうです
そして、お稽古の楽しみの一つは、やっぱりお菓子
かわいいですよね～
和菓子の独特の色使い、季節を感じられる味や形、
洋菓子とはまた違った楽しみがあります
季節の変化を楽しむ余裕、
お客様に対するおもてなしの心、
日常生活でも活かせるようにしっかり身につけたいものです
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